En direct de la fruitière des Suchaux, au cœur du haut-Doubs, une raclette artisanale au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite.
Prévoir 200g de fromage à raclette par personne pour une soirée raclette réussie !
Ce fromage au lait cru contient une microflore laitière diversifiée qui confère des arômes typiques au fromage, il est recommandé aux populations fragiles, dont les femmes enceintes, jeunes enfants et personnes immuno-déficientes, de ne pas les consommer.
Fromage à la coupe emballé sous vide, portions de 500g+/-40g (environ 2 pers)
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