Comté 20 mois Gilley (500g)

En direct de la fruitière de Gilley, au cœur du haut-Doubs, Comté tradition 20 mois minimum d’affinage

Ce comté d’exception, de 20 mois minimum d’affinage, fabriqué dans notre fromagerie pour être ensuite affiné chez notre maître affineur « les fromageries Vagne », vous offrira une texture dense et fondante. Son affinage prolongé lui confère des arômes puissants et complexes, mêlant fruits secs, notes torréfiées et touches de noisette. Sa croûte est plus foncée et sa saveur, intense et longue en bouche, en fait un fromage de caractère, idéal pour les amateurs avertis.
Allergènes :
Lait

Portion de 500g environ, emballé sous vide par le producteur.